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标题: 发酵过程中尾气(CO2、O2)监测的传感器技术 [打印本页]

作者: iotsensor    时间: 2024-4-25 14:15
标题: 发酵过程中尾气(CO2、O2)监测的传感器技术
在发酵工业中,无论是食品、饮料、制药还是生物燃料生产,尾气中的二氧化碳(CO2)和氧气(O2)都是关键参数。它们不仅对发酵过程有直接影响,还直接关系到产品的质量和产量。因此,了解并控制这些尾气的含量对于优化发酵过程至关重要。
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二、尾气对发酵的影响
1. 二氧化碳(CO2)的影响
2. 氧气(O2)的影响
三、尾气控制的策略
1. 发酵罐设计
发酵罐的设计应充分考虑尾气排放和补充。例如,可以通过调整发酵罐的通气量、通气速度和搅拌速度来控制尾气中的CO2和O2含量。
2. 微生物选择
选择对CO2和O2敏感度较低的微生物,可以减少尾气对发酵过程的影响。
3. 过程监控
通过实时监测尾气中的CO2和O2含量,可以及时调整发酵条件,确保发酵过程的稳定性和高效性。
4.尾气处理
对于排放的尾气,可以通过吸收、吸附、膜分离等方法进行处理,减少对环境的影响。
传感器是用于检测和测量各种物理量或化学量的设备。在发酵尾气检测中,常用的传感器主要有氧气传感器和二氧化碳传感器。这些传感器具有高精度、快速响应和在线监测等优点,能够实时监测尾气中CO2和O2的浓度变化。工采网提供电化学氧气传感器、荧光氧气传感器、氧化锆氧气传感器以及红外二氧化碳传感器、热导式气体传感器等多种类型传感器实时监测发酵尾气中O2和CO2的浓度变化供客户选择,具体传感器选型请咨询工采网FAE技术工程师。
四、结论
发酵过程中尾气(CO2、O2)对发酵的影响是多方面的。通过合理的设计、微生物选择、过程监控和尾气处理,可以有效地控制尾气含量,优化发酵过程,提高产品质量和产量,同时减少对环境的影响。随着发酵工业的不断发展,尾气控制技术也将不断完善,为发酵工业的可持续发展奠定坚实基础。






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