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标题: MATTO Bar & Pizzeria – 正宗、玩味十足的意大利餐饮体验 [打印本页]

作者: 邢远    时间: 2012-10-28 22:44
标题: MATTO Bar & Pizzeria – 正宗、玩味十足的意大利餐饮体验










MATTO Bar & Pizzeria – 正宗、玩味十足的意大利餐饮体验

氛围随意跳脱的新一代意大利食肆 MATTO Bar & Pizzeria 现已于上海地标正大广场开幕。MATTO 乃 JIA 一系列获奖餐厅及酒店的新成员,继 JIA 广受欢迎的上海 Issimo 及香港 208 Duecento Otto 后,又一令人期待的餐饮体验。

结合比萨店与酒吧的 MATTO 简单而时尚,提供目不暇给的丰富菜色-拿坡里式传统比萨、鲜制意大利面、热腾腾香烤美食及各式各样的饮品选择。JIA Boutique Hotels 负责人黄佩茵解释:「我们坚持提供正宗的意大利菜。MATTO 会秉承传统率性的烹调风格,为客人奉上窝心的意大利菜、友善的服务及亲切活力的气氛。」
「Matto」是意大利语,解作「疯狂」或「狂放」。黄佩茵补充说:「店名充分表现餐厅独特的性格及幽默感。座落于上海繁华商业地带,MATTO 带来一个鲜明对照,提供非一般的写意兼玩味十足的餐饮体验。」

喜欢宁静的客人,可选择到户外平台,享受阵阵凉风,写意欣赏观看蒲东的繁华美景。
由香港 Pure Creative International 的创办人及总监 Darryl Goveas 操刀的时尚室内设计,把充满艺术感的工业原材、自制家具、几何及有机图形巧妙配撘。充满玩味的设计,在253平方米的室内用餐区及120平方米的户外平台表露无遗 - 采用原木、编上图案的水泥墙、意大利入口的钙华石及原鐡 - 配合以金属鐡罐制成、富有欧陆色彩的天花砖,造成极有趣的对比。在黑色墙上的手绘图案及 MATTO 卡通人物,令整所餐厅的氛围更添趣味,同时亦添上一份温馨感。Darryl 说:「设计沿用了多种自然原材,充分表现餐厅独特的个性之余,亦有不少有趣的细节,留待客人发掘。」















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