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未来农业什么样?日本垂直农场日产3万棵生菜

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gt13109903202 发表于 2020-3-2 14:16:35 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
未来农业什么样?日本垂直农场日产3万棵生菜
全球人口在2050年预计就会逼近100亿,直接导致食品生产面临重压。在这种情况下,越来越多的公司都开始建设蔬菜种植工厂,像新加坡的农田塔或者是水上农场。最近的一个案例,是来自日本的Spread公司。
这家成立9年的蔬菜种植公司,计划在京都建造一座大约4400平方米的新工厂,用来种植生菜,产量预计会达到每天3万颗。相比Spread早前的种植工厂,新工厂会引入机器人来让种植流程变得自动化。
事实上,种植工厂并不是个新鲜词汇。由于能避免外界的空气、水土等污染,并且控制植物的生长环境,近年来出现了多家做种植工厂的公司。在工厂这样的透气性不好的室内,菜都是怎么做的?
阳光的替代品,LED
在室内,没有阳光怎么办?植物工厂的解决方法是特制的LED灯。
相对于传统的照明技术,LED灯的优势明显:光效率高、能耗小,灯泡的温度因而处于较低的水平,成本上也比农业大棚常用的高压钠灯便宜1/4。
擅长农业照明的飞利浦和通用电器都在做这种特殊的LED灯。例如Mirai公司用的就是通用电器做的LED灯,灯光能透过叶片让整颗植物获得光照,蔬菜的成熟速度也被提升至室外种植的2.5倍。而飞利浦的LED灯可以根据设定的不同光谱频率,也就是所谓的“光配方”(Light Recipe),来影响植物的生长。
没有泥土,用循环使用的水
水培植物需水量少,水资源的循环使用,这两个是种植工厂主要的节水措施。
跟其他种植工厂一样,Spread公司的种植工厂也使用水培的方法来种植生菜。种子在富含氮和钾的水培环境中培育。相比室外种植在泥土里的生菜,水培的生菜只需要1%的水,所需的营养只占1/4。
至于水循环系统,Spread新工厂预计可以循环种植过程中98%的水资源,主要是回收那些从植物叶片进入到空气中的水分。这种回收水资源的过程一般会用到除湿器。
植物也吹空调
除了能够提供热能的LED灯外,Spread新工厂还会使用通过特制的空调来调节温度。而空调和LED的组合,相比之前的工厂,每颗生菜的成本降低了30%。
另外,Spread公司为了让植物在种植过程中保持无虫害无病菌的状态,还要求员工穿上特殊的服饰,防止植物在种植过程中受到污染。
全自动,不需要人来看管
在新的工厂里,Spread公司计划把种植过程都交给机器人来完成,相比之前的人工方式而言,自动化流程能够节约50%的成本。
目前的种植过程有6个部分,播种、萌芽、运输菜苗到更大的种植床、把蔬菜培养成熟,收获以及运送蔬菜到包装线,机器人已经能够完成后4项,而Spread公司正在针对播种过程研发机器。
由于所有的种植条件都在室内被控制着,因而,这种室内种植工厂里可以为商场提供稳定的蔬菜供应。目前,Spread公司为2000家商场提供蔬菜,价格跟室外种植的生菜没有差别,Spread称口感也是相同的。
来源:智慧农夫新疆丝路种业大会以“寻梦种业未来,创新丝路合作”为主题,由乌鲁木齐市人民政府支持、振威展览股份主办,是全疆种业重点示范项目。大会吸引到来自全球18个国家和地区的600余家参展企业。大会分为田间展示与品牌展示,田间展示位于新疆唯一育种平台——新疆农科院综合试验场内,三年累计展示7000余个品种。展会同期举办“丝路种业大会优品推介评选”、2020“一带一路”新疆丝路辣椒产业高峰论坛等活动。
来自兵团系统各大团场、全疆农业合作社、种植大户、工程公司、经销商等60000名专业观众到场参观采购。其中,针对1000亩以上的种植大户提供吃住行一站式补贴。详询:13109903202

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