帮助商户销售新鲜食品的智能冰箱Pantry，获得130万美元的...

自动贩卖食品的机器并非新鲜事物。大部分情况下，其中出售的商品包括薯条、巧克力棒，以及包装好的玉米煎饼。那么是否有一种方式，可以提供新鲜食品等更健康的选择？Pantry智能冰箱希望实现这样的功能。

在获得硬件孵化器和种子投资机构Lemnos Labs的支持后，Pantry推出了一款冰箱，帮助大学、医院和健身房等场所储存新鲜食品，以便随时销售。

这款冰箱集成了一台订制的安卓平板电脑，连接了信用卡读卡器。因此，用户可以刷卡支付，随后从冰箱中取走食品。他们甚至不需要输入所取走食品的信息。通过射频标签(RFID)技术，Pantry冰箱能够检测什么食品被拿走，并自动刷卡收费。

在医院等24小时营业的场所，餐厅通常仅开放其中1/3的时间。在这些场所，Pantry将提供新鲜食品，取代通过自动贩卖机销售的包装食品和其他不太健康的选择。

由于可以知道不同食品放入冰箱的时间是什么，因此Pantry能确保所销售食品的新鲜程度。Pantry也能追踪库存情况，使管理员知道何时应当放入新的食品。

Pantry已经获得了130万美元投资，投资方包括500 Startups、Menlo Ventures、Arsenal Venture Partners、罗伊克·勒穆尔(Loic Le Meur)、尼尔·艾亚尔(Nir Eyal)、乔治斯·哈里克(Georges Harik)、Entry Capital和Lemnos Labs。该公司已在一些场所进行了试点，包括斯坦福医学院和加州大学旧金山分校。这些机构正在研究扩大这一服务，在它们的场所部署更多的Pantry冰箱。

Pantry也考虑在本地大学进行试验，包括斯坦福商学院和旧金山艺术大学。这些学生常常外出，可能无法一直获得健康的食品选择。

Pantry也可以通过快速休闲餐厅来进行销售。许多这些餐厅，例如沙拉和三明治商店，在午餐时间常常人满为患。因此，部署类似Pantry冰箱的设备，通过这些设备来销售三明治和沙拉有助于分流用餐者。

这意味着用户可以快速结账，因此缩短排队人群。整体而言，在部署之后，Pantry冰箱将带来更好、更快的食品选择。