这个家庭智能种菜机让我觉得自己有点像只饿坏了的山羊

在我这个年纪，太多的人为了 “今天吃什么？”而感到头疼。有时候经常会想；也许成了家就没有这么多的麻烦了。不过，在我向那些已经成家的同事询问时，我发现，这个问题其实根本不会解决，只不过从“今天吃什么？”变成了“今天做什么？”。如果有了孩子，这个问题就变得更加复杂了：不仅仅是要好吃，而且要营养，而且要搭配，最重要的是，一定必须要健康。必须要避免一切各种各样稀奇古怪，让人吃了的化学物质：杀虫剂、除草剂、激素、雾霾沉积还有各种各样的奇怪的东西。

在对健康食品狂热的需求下，很多人选择了回归本质 —— 在阳台种植蔬菜。但是种菜毕竟是个技术活，不说种子的事情，光是光照就很麻烦。更不要说浇水，施肥什么的了……

对于缺乏经验的人来说，种菜时你希望的是这个样子。

然而实际上是这个样子。

有些大叔有一种更加豪放的玩法，在小区里面种菜 —— 然后和城管、物管叔叔一块分享丰收的喜♂悦。

有没有一种办法，能够绅士的种菜呢？

在上海出差的时候，我访问了一家专做 “ 家庭种菜机 ” 的创业团队，它的名字非常简单，叫做友菜。

友菜的原理很简单，家庭种植的水培作物和家庭农场，这其实上已经不是一个新鲜事。就像我一开始提到的那样：由于越来越恶劣的食品安全压力，已经有许多的公司开始试水无土栽培。但是它们中的大多数仍然非常复杂，光是把这些设备装起来就很费工夫，而且看上去非常用户不友好。但友菜就不一样。至少看上去颜值要高上许多。

第三个，如果你把它当成一个智能鱼缸，一个装饰品，它确实还挺好看。

（当然，要达到这样的完全体，你得先有个精装修和实木地板的房子……）

除此之外，“ 友菜 ” 的特点有三个：第一个是，它的产量相对够大。这台机器有四层，每一层有两组六个插槽。友菜提供的蔬菜品种，大部分三周可以收割一次，也就是说，四个插槽平均下来，一周可以收两斤半菜。

（感觉一个人可以吃上四到五天的样子）

第二个是，它方便。你不用会配置营养液，不用去挑选种子，也不涉及任何复杂的种植技术。每一周会有人上门配送已经培育好的蔬菜育苗，你全部的要做的事情就是把它放在蔬菜机的插槽里。关注微信公众号后，可以帮你监控植物的状态。

由于是营养液培植，所以无需施肥等等，也没有土。唯一需要手工做的是，如果上面的指示灯变成了红色，提示你菜没有水了，你得用喷壶在底部灌水进去。

这就成了。

第三点是，你可以在微信上关注你种的菜 …… 额不，关注友菜的微信账号。然后看到你的菜的信息。

任何问题都可以通过友菜克服进行处理。不过，虽然看上去非常方便，但友菜设备目前似乎还有点贵：目前一次性的种菜机套餐需要大概 5499 元，包括 4299 的设备费用，和 2160 元/年的菜苗配送费。这样算起来大概要运行 2 – 3 年，费用才会与超市的有机蔬菜持平。

不过，友菜团队表示他们有信心在未来进一步降低成本。“ 友菜 ” 的创始团队是一群年轻的学霸：他们来自中科大，上海交大与河南农大。创始人宁博毕业于于中科大化学系，后获得美国布朗大学硕士学位。宁博原来回国创业的目标，是通过互联网与农场合作降低有机蔬菜的成本，让更多的人吃上放心蔬菜。但是后来在创业的过程中，她找到了另一种普及有机蔬菜的方式：把它放到每个家庭的客厅或者厨房里。当更多的用户通过友菜接受有机蔬菜的概念以后，宁博还会计划推出自己的有机蔬菜品牌。

对我来说，我最喜欢的是，这个设备给我带来了一种非常有趣的感觉。

因为友菜的蔬菜是无公害的，而且它又是在家里种植。所以这里的菜基本上可以直接吃。我采访的途中，友菜的工作人员就随手从种菜机上撕了一片小白菜来嚼在嘴里。还邀请我一起参与。

我模仿了一把，结果发现根本停不下来！简直像像种了一袋薯片一样，不过比薯片健康多了。在走之前我把能吃的各个菜都试了一遍。

你想想看，站在种菜机面前，吃这个，拔那个。

估计在他们眼里我就是这样的吧……

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PS：谈谈体验和口感

罗勒：拥有一种奇妙的口感。我第一次生嚼罗勒，刚入口时候像牙膏，过后有点咸味，最后感觉像是妈妈炖肉以后留下的汤锅味道。吃完以后满口都是香的。

茼蒿：下在火锅里，很多人讨厌。但是生吃的味道很清爽！让人想到初夏时候的雨水。

罗马生菜：嚼的时候，口感特别丰润，汁水也很多，感觉简直像是在吃一片薄薄的肉一样，而且自带咸味。

（嚼嚼嚼……）

吃货路过，为小编的味蕾点赞！妙极了！