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青岛吃住玩攻略 | 适合第一次去旅行的你

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华尔思冰冰 发表于 2016-7-29 14:19:35 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
青岛吃住玩攻略 | 适合第一次去旅行的你
作为国内著名海滨旅游城市,青岛素有“东方瑞士”的美誉。同时它也是一座见证历史的文化名城,名人故居密集,历史建筑林立。4-10月都适合去青岛旅行,而夏天去的最大好处就是凉快(请看天气预报)。8月下旬,海水温度正好,适合下海玩耍。

吃在青岛:啤酒和海鲜
▎图文by @NB飞姑娘
在机场逛了逛,发现有个青岛啤酒馆,不仅能了解到青岛啤酒文化,还能喝到清爽纯正的青岛啤酒。

青岛银沙滩温德姆至尊酒店的Paulaner啤酒坊。有原浆啤酒,有菲律宾乐队驻唱,有足球赛直播……

酒店的啤酒花园,简直就是个啤酒工厂!

原来原浆啤酒也有好多种的,棕皮,黄皮,白皮……都想每一种都尝一尝。到了青岛才发现,这里的原浆啤酒跟拍黄瓜很配喔。

这个像凉皮一样的是海石花,在嵊山岛有吃到过做成木莲豆腐一样的海石花,像这样冻成布丁再切块做成凉菜的,还是第一次吃。海石花上撒了虾皮,还有香菜末。混搭的口感和香味。

一盆很豪气的土豆丝,没想到这里的土豆丝不仅份量足,连配料都是十几二十个鲍鱼~这是我至今吃过最好吃的土豆丝了!

又来一个特别喜欢的菜,因为在海边,食材特别新鲜,鱼头的鲜嫩美味自然是不必说了。鱼身周边围着一圈玉米饼,香脆的玉米饼,沾着美味的红烧鱼汤,太好吃了!旁边的妹子立马打听玉米饼能不能买回家。

好多个菜,份量都很足,蛤蜊是用脸盆装的,海鲜基本用葱段或者韭菜作为配菜一起炒。八爪鱼炒韭菜,墨鱼炒韭菜,章鱼炒葱段……

▎图文by @小猫咪咕
全家福饺子卖相很好看,绿色,黄色,白色,黑色,紫色,里面的馅料充足,货真价实的海鲜饺子。值得一尝。

青岛最大的特色(或许还是唯一的特色)就是海鲜。如果你一定要尝遍青岛美食,嗯,其实也没啥,就是海鲜。不必去酒楼或餐厅,晚上去路边摊烧烤,点一些都是海鲜的烧烤,什么鱿鱼头,鱿鱼牙,鱿鱼足,鱿鱼……能把鱿鱼做得这么多花样的也就青岛了,然后一定要配啤酒。
鲅鱼、蛤蜊,是青岛两大最有特色的海鲜,一定要尝尝。青岛有句老话,哈(喝)啤酒,吃蛤蜊!青岛蛤蜊天下第一鲜,至于蛤蜊是什么,我个人感觉应该就是花蛤文蛤之类的吧。总之“海鲜+啤酒”就是最青岛的吃法,没有之一。
吃小吃上劈柴院,吃最地道的海鲜上四方路的那些海鲜加工店,吃最地道的烧烤去易州路。
如果你实在解决不了吃的问题,路边看着黄焖鸡米饭或者排骨米饭,进去就行了,因为太泛滥了,价格透明,店家基本不会坑你。
* 海鲜啤酒一起吃会引起痛风?
海鲜与啤酒不管是一起吃还是分开吃,对于痛风患者都是高风险因素,加在一起是雪上加霜,分开吃也同样有效,对于痛风病人,吃这些食物可能引发症状。对非痛风病人来说,海鲜和啤酒可以同吃(会增加风险),但不至于吃一次就导致痛风。爱常吃这些食物的人,需要在美食和一个不大的风险之间权衡。

住在青岛
我给你们一个血泪建议:住宿,首选位置!
别问我为什么,青岛没有地铁我会乱说?青岛大得很我会乱说?你从市南区开车到四方区要4个钟头我会乱说? 还有一个原因,青岛的景点过于分散,如果你要去崂山,那么,最好就是分开两个地方住。安排好路线,每天准备住在不同地方吧。
优先考虑路程时间,建议就近住宿。比如你又要去中山路,又要去崂山,那么住宿方面,建议住在不同地方,否则很折腾。
最好住市区,首选市南区,其次市北区,别跑到什么城阳区、四方区、平度市这些地方,除非你做好了一趟路程4小时的准备。何况,城阳四方什么的感觉也没啥好玩的。
中山路附近可以住客栈,其他地方快捷酒店就行。


3日游路线建议
这样安排,首先考虑了交通的便利性,而且无论是时间,还是效率,都是最高的。我特地将路线分成了三大部分,三大主题:
第一天,是不可缺少的老青岛风情。领略德国风情街,以及真正老青岛,红瓦黄砖,蓝天碧海的老街——中山路,以及天主教堂。到了晚上,哪儿都别去,到中山路“哈啤酒,吃蛤蜊”(喝啤酒吃海鲜烧烤)。
路线:
下榻中山路,白天:德国风情街——栈桥——海水浴场——八大关;晚上:回中山路,吃烧烤哈啤酒!
理由:
1. 飞机火车都很方便。游客无论坐火车还是飞机,都能很方便地到中山路(火车站本身就在中山路,而机场大巴也直达中山路)。
2. 不到天主教堂,不算到青岛!中山路是一个必去的地标,因为德国风情街,以及天主教堂都在这里。这个东西,就算没去过青岛的,应该也看过吧!

3. 中山路是一个必去的地方。如果你只来青岛1天,那我只推荐你这条路线。如果你只来青岛半天,我只推荐你到中山路吃一顿青岛啤酒配烧烤,然后去栈桥看看青岛湾。如果你只能来青岛几个钟头,那我就告诉你,哪儿也不用去,到中山路,哈啤酒,吃蛤蜊。所以,其他地方可以不去,中山路不能不去。
4. 交通便利,辐射其他景点。如果你住在中山路,事实上到其他地方(台东、香港中路、五四广场、奥帆中心)也不远。虽然我建议你就近居住,但如果不喜欢折腾的,中山路是个辐射其他景点的枢纽,你完全可以都住在中山路,可以很方便地到别的地方去玩,也不必太担心路途长短的问题。

第二天,是完全不一样的路线。没有德国风情,没有红瓦黄砖,是在海洋边发展起来的现代青岛。高楼大厦,帆船,游轮,码头,和灯塔。
路线:
可继续住在中山路,或者转移到香港中路。白天:奥帆中心→五四广场,一路看海;晚上:台东商业街(青岛啤酒博物馆)
理由:
奥帆中心(奥林匹克帆船中心)临近五四广场。“五月的风”雕塑,应该名气不比天主教堂低。在这条路线,你看到的将是一个完全不一样的、现代化的青岛。不过话说回来,我觉得现代城市大同小异,所以不如Day 1的“传统老青岛”经典,所以安排在Day 2吧。
这里是五四广场,一个高楼大厦,看不到德国味道的青岛。但我之所以推荐这条路线,完全是因为青岛的另一个元素——海洋!虽然沿海的朋友可能会呵呵,但对于内陆居民来说,能看到这么广阔的大海,是非常值得的。

第三天,领略了两天的城市生活,爬爬山如何?道教名山崂山,第三天玩一玩足矣。
如果不爱折腾,两天,一个传统青岛游,一个现代青岛游,其实也够了。崂山可以去,不过看个人喜好。如果不爱玩,那么玩两天,第三天随便走走,等时间到了,在中山路买机场大巴直接去机场得了。如果还有心情,可以选择去崂山,不过注意时间,正常速度两三个小时,时间充裕的可以去,不充裕又想去的,坐索道或观光车看一圈就行。
补充一下。如果你真的要去崂山,那么听我一言——请提前一天把住宿订到崂山附近。你住中山路,可以很方便地去奥帆中心、机场,但到崂山,就比较远。


青岛美景
摄影 by@曾若尘
八大关

胶澳总督府旧址

五月的风

信号山夜景

栈桥夜景

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