9%的人都不知道，冰箱还有这些用途！

冰箱是每个家庭居家生活不可缺少的家用电器之一，但大多数人只会用冰箱来冷藏、保鲜食物，或是存放冷饮冰淇淋。但你知道吗，这些仅仅是冰箱“1%的功能”！

大部分都不知道的冰箱强大“隐藏功能”，今天就让小编带大家一起来学习一下吧！

1、恢复受潮的食物  

生活中，常会遇到一些很容易受潮的零食或者饼干一次性吃不完，即使袋口扎紧保存，也很快就会变潮走味儿。

但是你知道吗，其实只要把受潮的瓜子或饼干等，放入冰箱冷冻室冻几个小时，就能神奇的恢复原本的酥脆口感。

2、辅助豆类快速煮烂

如今很多人崇尚养生，喜欢吃喝五谷杂粮的制品。但是平常家里一般都没有压力锅，煮豆子的时候很久都煮不烂。

其实，绿豆、黄豆、红豆等豆类只要先煮一下，待冷却后放入冰箱冷藏室，半天后取出，即可煮烂。

3、能够让板栗快速去壳

每当板栗成熟的季节，大街小巷都充满着各种栗子味。栗子烹饪后不容易剥离，但只要把它放入冰箱冷冻几个小时，果壳和果肉就能够迅速分离，这时候就能很轻易的吃着栗子了，一点不必担心剥壳的麻烦。

4、能够让炒饭更加美味

你有没有发现小炒店炒的米饭总是那么好吃，而自己家里炒的则感觉少了点什么？真正的原因是，米饭做好后，有没有在经过冷冻这一工序。

米饭出锅后，如冻上一两个小时，那炒出来的米饭就会粒粒分明，口感上非常美味。

5、能够淡化苦瓜的苦味

苦瓜的苦劲，并不是所有人都能接受的。一般在夏天，吃苦瓜为了清热去火。如何在确保吃好苦瓜的同时，又不会感觉苦呢？最好的办法，就是将苦瓜放入冰箱保鲜层中冷藏一会，烹煮后苦味就会变淡许多。

6、能够除去食物的辛辣

这里说的辛辣，实际是针对的洋葱、葱蒜等。平时只要一切洋葱，总是泪流满面，这是因为洋葱很辣。如果事先把洋葱放入冰箱中冷冻，待一两个小时后再取出来切，就不会流眼泪啦。

7、能够保留冷冻肉的营养

大多数人处理冻肉的时候，常用的是微波加热或是热水浸泡这两种解冻方法。然而这样做都会导致肉中的含氮物和维生素、矿物质损失，也有增加滋生微生物的风险。

处理冻肉最理想的方式是，在前一天晚上，把需要解冻的肉放在冰箱冷藏室下层，这样做不但能够均匀化冻，而且营养损失小，降低了夏季食物中毒的风险。

8、能够让肉更好切

把鲜肉切成均匀的薄片或细丝，极不容易，这可能需要你有极好的刀功技术。其实可以提前把肉放入冷冻室30~60分钟后取出，再切就不会很黏刀，也容易切得又薄又均匀。

9、能够去除衣服上的褶皱

有很多衣服，清洗后非常容易褶皱。你可以把清洗好后的衣服放进冰箱冷藏几分钟或者更长时间，取出熨烫。衣服不皱，而且也很好看。

10、能够有效存放药物  

一些药物可以放入冰箱保存，防止变质。有些药物保存在阴凉处即可，有些药物仅是这样保存还不够。

例如膏药存放的方法是要放在冰箱保鲜层，如果放在室温有可能会变质，因为膏药中没有任何添加剂。

看完上面这十个冰箱的“隐藏功能”，是否对你家中的冰箱刮目相看了呢？不多说了，我得赶紧去把家里那袋开封了的饼干塞冰箱了！