麦当劳未来智慧概念餐厅落户王府井

昨天，王府井麦当劳正式重装开业摄/记者柴程

　　1月27日，中国大陆首家麦当劳未来智慧概念餐厅——王府井麦当劳，正式重装开业。

　　“这个餐厅是我们的旗舰店，它不仅是一家覆盖了智能点餐的餐厅，而且拥有北京第一家"我创我味来"创意汉堡店。”麦当劳（中国）有限公司首席执行官张家茵女士表示，该餐厅是麦当劳与微信联手合作的全国第一家未来智慧概念餐厅。

　　此概念餐厅拥有多项与微信联手推出、全国首发的创新平台，如手机自创汉堡、手机桌边加餐，及全国首个“线下游戏体验空间”等，不排队、不带钱包，吃喝玩乐由你做主。

　　记者在现场看到，改建完的麦当劳王府井餐厅是一派更显现代气息的红黑色调。与传统排队点餐不同，一进门就是一排自助点餐机，顾客可以通过触屏自助点餐机自由选择面包、蔬菜、肉类、酱类和各色配餐，DIY自己喜爱的汉堡套餐。点餐后，顾客可选择刷卡或手机支付，拿好“飞碟”定位器回座位等待服务员送餐即可。

　　点餐机的北侧是北京首家“我创我味来”自制汉堡的开放厨房。在顾客下单后，身穿黑色制服、腰系灰色围裙的厨师们专注地煎着肉饼，组合着几乎每个都不尽相同的汉堡包。

　　此外，在该店的每张餐桌上都有一个二维码贴，扫描即可进入该店的微信点餐页面。只要通过微信登录该平台，顾客随时随地都能自助完成点餐并付款，然后根据生成的编号，自己取餐或坐等餐品送到桌前。