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叶国富:零售新样本的创新启示

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melion 发表于 2016-12-20 14:05:33 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
大家好,很高兴来到这里和大家做个分享。
      今年11月14日星期一我们在《广州日报》的广告:“杭州老马11号卖了1200亿,跟北京老王的赌局依然没有胜算”。我为什么要跟马云过不去呢?四年前马云和王健林有个赌局,未来电 商一定要超越实体,超过50%,如果超不过就烧光一个亿。我认为马云当时讲这句话,讲未来只有电商没有实体,电商才是未来的趋势和消费领域最大的市场,但是在今年11月13日,他讲以后 没有电商,电商在承认实体的价值,过去三到五年实体店在大量的倒闭,从2016年开始未来三到五年电商会大量的倒闭,新的实体会崛起。马云讲的新零售,什么是新零售?我认为新零售绝 对不是线上加线下,如果线上加线下是新零售的话,中国的大量企业都是新零售。
        衡量是不是新零售有几个标准,第一是环境好。我们讲电商,我认为电商有三无,第一没有体验、第二没有场景、第三没有保障。今天电商很成熟,但是大家网上买东西心里还是不踏实 ,服装图片很漂亮但是穿身上怎么样不知道,会不会存在假货也不知道。依然如此,今年买假货几率最高的还是在电商,实体不敢卖假货,只有电商敢干。所以好的环境我认为是未来的趋势 ,我70%到80%的店铺开在购物中心,一个两百平米的店装修要花40万以上,而卖的东西大部分是十块钱,国外也很少看见这么大的价钱在装修一个店铺。我们在营造一个好的购物环境,东西 很便宜但是环境很糟糕,别人会去买吗?不会,今天的时代肯定不会的。今天讲求一个好的环境,环境在营造一个好的购物体验。
        服务好。什么是服务好?我认为没有服务才是最好的服务。过去实体零售为什么会垮掉呢?过度服务,看着你的钱包服务,人进入服装店,后面跟着小妹不断推产品,这不是贴心的服务 。你们看看优衣库有没有销售小姐,没有服务的服务是极至购物体验的环境。过去零售业店员的工资占了销售额20%,服装、化妆品,店员不仅要年轻漂亮而且口才要好,否则做不下去。我 们现在不需要年轻漂亮,把货整理好、卫生搞好、不要跟顾客介绍,好不好别人能很清楚地看到。
        产品好。对产品开发我的感触太深了。过去产品太粗制滥造,多而杂。苹果乔布斯给全球企业家上了一课,如果要做企业,认真学习一下苹果,只做少,不要多,多不是一件好事。我们仅化妆笔,一个十块钱,一个产品卖十个亿,很多化妆品企业一年生产一千个产品还卖不了一个亿,这就是理念的冲击,不是多而是少。
        价格好,在保证品质基础上价格越低越好,不是价格越贵越好。在我的团队中,如果能卖十块钱千万别卖十二块,卖的越低我越兴奋,卖的越高我越恼火,99%的老板认为价格越高越好, 因为代表了利润高。
      最后三句话:
      新零售是极致的产品设计,必须要产品非常的有限,这个时代不需要沃尔玛家乐福了,北上广更不需要他们了。这种大卖场只有地级市还可以有些市场,再过三五年这些都要倒闭,未来 是小而美的购物体验。电商解决两个问题,第一是低价,第二是方便,坐在家中网上下载APP一点,产品到家。电商没解决购物体验和产品保障的问题,未来的新零售要做到店铺很方便,到里 边买东西不要让我一万多平方转一圈,我进去店面很小,但是一买就可以走了。
       第二、极高的性价比,优衣库、宜家、这是新零售,高毛利率、高利润的产品或者品牌不叫新零售。
       第三、极好的购物体验,不要过度的服务,不要让消费者有压力,想买就买,不想买就不买。产品的沉淀要场景化,背后隐藏的是极致的产品设计,背后要有强大的供应链、大部分的产 品是自己设计,深度的供应链,以及背后强大的产品开发能力。今天做个零售只是简单的买卖,买十块钱、卖二十块钱,这个机会已经结束了,要的是进入产品的设计阶段。
        极高的性价比要做到,渠道很扁平,直接从工厂到店铺,所有的经销商全部干掉,不要了。在中国做零售是非常的辛苦,因为中国有七八个机器人电商平台。不要认为阿里巴巴很厉害,阿里巴巴在中国可以生存在其他国家早被干掉了,极高的性价比背后有极短的渠道,不要有经销商,今天我们的步行街中的人百分之七八十店铺都要优化调整,未来没有加盟商,未来所有的店铺都是直营店,没有代理商,只是那些人带着钱来店铺和我们合作,我们全程管理,他只是财务投资人,没有任何权力干预店铺的经营、没有任何权力干预店铺货品的上架和干预店铺的服务管理。以后做一个店铺,你再搞加盟一开始就错了,不要干,一出来你所代表这个商业模式就已经死了。
        HM、优衣酷全部是直营店,只有直营店才能有一个非常好的购物体验,否则就不行。每一个店都是独立的,都有一个小老板,他想怎么搞怎么管就怎么做,他的加盟店为了短期的利益而 搞推销。怎么营造极好的购物体验?未来没有极好购物体验的直营店都要倒闭,实体零售下一步是非常难做的,但是要做到这三步是非常大的跨越。今天在中国暴利时代已经结束了,不要再 想这件事了,一切要进入微利时代,这也是中国进入发达国家和强国的标志,越发达的国家,产品的利润越低,美国物价比中国低,日本的物价比中国低,中国这几年物价水平下降很厉害, 马云对中国的零售贡献还是很大的,但是破坏性也很大。他只做到了低价但是没做到品质,衡量任何一个实物或者一个人,一定有两个维度,如果一个维度就很可怕。有些人德才兼备,这个 人品德过硬要有能力要有才,衡量一个产品又要低价又要有品质保证,如果只为了低价这个是走不远的,短时间赚快钱可以但是一定走不远。

       一个企业如果只关注业务增长而不关注内部的文化修养,企业也是走不远的,看待任何一个事情要用这两个维度,而不是一个维度去看。上个星期二一个记者写了一句话,MINISO目前站在了全球商品流通的大风口上,显现B2C模式丝毫不输给线上的平台,某一天将与阿里巴巴与华为齐名,我毫不怀疑。
       新零售不在乎线上和线下,今天MINISO全球开了1500家店,我没有一家网店,没有在网上卖任何的产品,依然不影响我的企业三年做到一百亿。宜家在天猫上开店了吗?优衣库是马云请来的,它享受了阿里巴巴超国民待遇,流量不要钱,你们可以做得到吗?马云和王健林本质上没有区别,今天的电商红利已经结束了,今天的电商产品毛利没有40%、50%是活不下去的,我们的毛利率可以做到比电商的毛利还要低,而且我们的产品还是有保证的。
        我们为什么不做电商?因为电商对我们没有意义,我可以做到电商的价格、线下的品质。新零售不是马云讲的线上+线下,不在乎线上还是线下,只要是满足极至产品设计、极高性价比在 哪里都可以做,我不希望和阿里巴巴和华为齐名,华为是一个电子企业,电子企业竞争非常的激烈,三星NOTE7出问题,如果不是韩国政府在支撑着,会瞬间倒闭 。电子企业家的压力是一般的企业无法承受的,它的更新速度非常快。零售只要有人的地方就有零售的产生,做好可以做几十年、上百年经久不衰,跟人的生活息息相关。
        全球我对标的企业是苹果,从名字来讲,苹果这个名字大人小孩都知道,到越南、老挝、尼泊尔等等这些落后的国家他们也都知道。苹果做到全球不分人种、不分肤色、不分宗教、不分 信仰、不分年龄都喜欢,而名创做到什么,我们也做到不管是发达的新加坡,还是澳大利亚,都知道。澳大利亚是全球员工福利最好的国家,我们一个店员,公司一个月给两万人民币,越南 、老挝、发展中国家的菲律宾,我们也做到了不分人种、不分宗教、不分肤色、不分信仰、不分收入——苹果还分收入,没钱的人买不起,而我们做到了不分收入。如果哪一天我们超越“Zara”,大家不要奇怪,我们做到了不分年龄,不分是不是喜欢都可以买得起,名创优品谁都可以买得起,我们国外的生意比中国的生意好两到三倍。
        我们的使命是:让世界上每一个人花很少的钱能用上好的产品。
        我们的愿景:成为世界领先的零售企业。
        我们的价值观:不追求暴利,真才实料。这一定跟一个企业的使命是相辅相成的,你要让全球每一个人花少的钱买到好的产品,企业必须要做到不追求暴利,不追求暴利必须要真才实料 ,不要因为不追求暴利就偷工减料,用假的或是差的材料,我们的供应商全部是每个行业中顶级的供应商,我们做到全球指甲油第一名企业、全球第一名的彩妆供应商,现在的供应商有30%是 国外的,70%是中国的。

       幸福感是名创优品成功最大的秘密。什么是幸福感?让消费者在你的店花十块、二十块钱买到外面一两百块钱买到的东西,这就是消费者拥抱我们的最核心秘密。前几天在《羊城晚报》做了一个广告,讲董明珠,说:珠海董小姐,别人不要,我要,别人不敢请你,我来请你。因为我的增长秒杀格力,做家电一台空调用十年二十年,但是名创优品做的是快销品,今天买了明天还要买。眼线笔是跟欧莱雅的供应商,十块钱一支,一个女同志一个月用一支,一年12支,这是消费品。我们规划到2025年目标做到五千亿(全球销售额),格力才一千多亿,而且格力已经不增长,开始下降了。为什么董明珠这么急要做手机,要做电饭煲、冰箱、汽车,因为增长不了了,全球市场增长不了。我们到国外输出品牌、输出技术、输出渠道、输出中国制造,而中国99%的企业在国外只输出了一个制造,只是帮别人OEM而已。华为手机也不是走向全球每个国家,主要是非洲和东南亚落后的国家,格力也是,而我们是输出品牌,未来走到世界每一个国家、每一个商场都可以看到我们的LOGO。这是我们在自建渠道和输出品牌.
       我跟广州市的领导说我敢做,2020年要做到全球600亿,阿里巴巴从0到100亿用了四年,唯品会从0到100亿用了七年,我们从 0到100亿用了三年,不在乎做线上还是线下,我们增长率只说明我们在全球的影响力、号召力。核心是我们的四个输出:输出渠道、输出品牌、输出制造、输出技术。主要是输出设计,而中国企业只做了输出制造。习总书记说要走出去,我们拿什么走出去?外面的市场非常大,看怎么走。
       我们是全球零售业最快的一块蛋糕,我不讲中国,而是讲全球。全球零售业服装已经有了,化妆品在东南亚国家也有自己的化妆品店,他们比屈臣氏做的好多了,鞋子和其他的零售行业 已经有了,唯独我这个方面,今年12月8日八个国家在新加坡开会,明年会突破一百个国家。
        我有六架马车,我只讲了冰山的4%,还有96%的部分,有机会下次和大家分享。今天非常感谢大家,希望名创优品是名创模式,这种模式用在鞋子行业,中国的各行各业,新零售就是名创的模式。
        中国现在刚刚进入物美价廉的时代,在中国的品牌中真正谈得上物美价廉的,一个是优衣库,另一个是名创优品。中国的鞋子、内衣、红酒多贵呀,我们喝的红酒在美国5美金、10美金已经很好了,中国卖3、400元,5美元加上关税就是39元进来了,卖49、59元一样很有市场,而且红酒是每天都要消费的.只是我们要抛弃过去传统的思维,每一个产品要暴利的时代过去了,要进入极高的性价比、极好的购物体验、极致的产品,不要卖那么多的红酒,满足精准的顾客群体一样有大量的市场。
        谢谢大家!


       主持人:您的演讲过程中我们的粉丝对您提出了一些问题,我们挑选一个问题解答一下。
       提问:现在名创有了规模,拿着大订单直接找工厂自然会得到重视,一亿支眼线笔的订单可以找顶级的供应商,但是初创的阶段是怎么达到工厂起步量的门槛的?当时是怎么解决供应链的问题?名创是个模式,很多人对模式很感兴趣,想去其他的行业复制您的模式,最重要是起步阶段从0到1是怎么做的?
        叶国富:新的零售到了不再是小打小闹了,一定是规模经营,我们当初做这个项目很有信心,一年要开一两百家店,去年的店大部分是在国内,今年的店一部分在国外,明年90%的店铺在 海外,明年我们在海外要开两千家店。
        一开始就是按照一百家店来规划,不是看三五家店,当然对企业运营要求非常高,对这个项目的功底和对供应链的管理我是有基础的。第二也有资金基础,现在如果再创业开个个体小店 ,这个打法玩不起来了,玩不了极高的性价比,我还要讲名创整个的六架马车,供应链的环节一开始就是大规模采购,哪怕放在仓库里也没关系,我们两条腿同时走路,第一是渠道,尽快建立渠道,我们现在一个月开80家店,当初三个月开一百家店,产品端是按照一百家店的规模去打,这是大游戏、小游戏玩不了。


        主持人:现在电商流量红利已经没有了,这是蛮可怕的事情,因为电商在整体零售额中的占比还没有达到马云自己所说的、跟王健林打赌的,电商占社会零售总额的50%。还没有达到,电商 零售红利已经消失了。实体零售一般毛利率是30%多,这是可以接受的,互联网的很多红利正在消失,逼迫很多传统的企业重新回到传统的资源上去,看看在那里还有没有新的突破机会。

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